民福康>科普视频 >三甲科主任 >轻微土豆中毒能自愈吗
河北医科大学第一医院 急诊科
视频内容
一般服用土豆不会出现中毒现象,食用发芽土豆后可能会出现中毒现象。如果中毒症状较轻微,则可自行观察。如果症状较为严重,则需及时就诊治疗。
马铃薯变质、变青、生芽后都不建议食用。因为中毒会引起身体一系列反应,少量食用变质马铃薯可能会出现上吐下泻或是恶心、呕吐症状,症状轻微时可以在家观察。
如果长时间症状没有缓解或者越来越重,则建议立即到医院就诊。
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