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对于血糖高病人,糖尿病饮食控制里,首先提到就是戒烟限酒。对于所有糖尿病病人,一般都不建议饮酒,因为一克酒精所产生热量大概是七千卡,而一克粮食也就是碳水化合物,所产生热量是四千卡,一克脂肪是九千卡,所以酒精热量相当高。
第二点是通常所说酒精,是脂溶性,如果大量饮酒,尤其对于糖尿病病人,摄入酒精以后,酒精热量可以迅速地储存在脂肪内,会造成餐后低血糖发生。尤其是在服用磺脲类这一类降糖药同时,很多病人会发生餐后低血糖状态,这也是不建议饮酒重要方面,以上都是从西医角度而言。
从中医角度,酒精在中医理论里是纯阳,也就是至阳之物,酒精也是导致消渴病症非常重要原因,是诱发糖尿病最常见和最主要病因,大量饮酒或者暴饮暴食是糖尿病高发基础,所以糖尿病人不适合饮酒。