产褥期（产后6-8周）饮食指导需以均衡营养为核心，兼顾能量补充、身体恢复及乳汁分泌需求，重点关注优质蛋白、铁、钙及膳食纤维摄入，同时避免刺激性食物，少量多餐、循序渐进调整饮食结构。
一、基础营养需求
产褥期每日需额外摄入能量2100-2600千卡，其中优质蛋白质（瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等）每日约100-130克，复合碳水化合物（杂粮、薯类）占主食50%以上，每日钙摄入量1000-1200mg（牛奶、奶制品为主），铁15-20mg（红肉、动物肝脏适量），并搭配500克以上新鲜蔬菜（深色蔬菜占比50%）及200-350克低糖水果。
二、不同阶段饮食调整
- 产后1-3天：以清淡易消化食物为主，如小米粥、蒸蛋羹、蔬菜汤，少量多餐（每日5-6餐），避免油腻及产气食物（豆类、洋葱）。
- 产后4-14天：增加蛋白质与膳食纤维，如鸡汤、鲫鱼汤、清蒸鱼、杂粮饭、绿叶蔬菜，促进伤口愈合及肠道蠕动，每日饮水1500-2000ml。
- 产后15天至6周：全面均衡，增加瘦肉、鱼类、豆制品，保证钙铁摄入，适当添加坚果（核桃、杏仁）补充必需脂肪酸，每周食用深海鱼2-3次（如三文鱼、鳕鱼）。
- 肥胖产妇：控制总热量（每日2000-2200千卡），增加鸡胸肉、鱼类、绿叶蔬菜，减少油炸食品，主食以燕麦、糙米等粗粮为主，避免精制糖（蛋糕、甜点）。
- 妊娠期糖尿病产妇：遵循低糖原则，少食多餐（每日5-6餐），主食粗细搭配（全谷物占50%），优先低GI水果（苹果、蓝莓），每日水果量200-350克，避免含糖饮料及浓汤。
- 基础疾病产妇：高血压产妇每日盐摄入<5克，避免腌制食品；肾功能不全者限制蛋白质总量，补充钙和维生素D（每日牛奶500ml），遵医嘱调整饮食结构。
- 避免过度滋补：浓汤（如猪蹄汤）脂肪含量高，易引发堵奶或消化不良，建议以清蒸、炖煮为主，每周2-3次即可。
- 纠正“只吃流食”误区：单纯饮用小米粥易导致营养不均衡，需搭配鸡蛋、瘦肉、蔬菜等固体食物，每日主食总量200-300克。
- 体质差异处理：体质偏寒者可适量加热水果（如蒸苹果），但避免冰饮；体质偏热者可食常温西瓜、梨等补充水分，预防便秘。
- 蛋白质：促进子宫复旧与伤口愈合，每日100-130克优质蛋白可满足自身及乳汁需求。
- 钙：维持骨骼健康，预防产后骨质疏松，牛奶、酸奶每日500ml可提供约600mg钙，需搭配维生素D促进吸收。
- 铁：预防产后贫血，红肉（猪瘦肉、牛肉）每周2-3次，每次50克，搭配维C（如番茄、橙子）提升吸收。
- Omega-3脂肪酸：促进婴儿神经系统发育，每周食用深海鱼（如鳕鱼、沙丁鱼）2次，每次100克，替代油炸食品减少饱和脂肪摄入。
- 膳食纤维：每日25-30克膳食纤维（如芹菜、西兰花、杂粮）可预防便秘，改善肠道功能，减少腹胀。
