什么是神经型食物中毒

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神经型食物中毒是由于进食含有肉毒毒素的食物而引起的中毒性疾病。

肉毒毒素是由肉毒梭状芽孢杆菌产生的外毒素,该细菌广泛存在于自然界中,尤其在土壤、尘埃和动物粪便中。肉毒毒素可以通过食物污染而进入人体,常见的污染源包括家庭自制的发酵食品(如臭豆腐、豆瓣酱)、肉类和罐头食品。潜伏期一般为12至72小时,但也可能短至6小时或长达10天。首发症状常为对称性的颅神经损害,表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、吞咽和发音困难等。随着病情进展,可出现肌肉无力、呼吸困难,甚至呼吸衰竭

肉毒毒素中毒的治疗主要是支持性治疗,包括维持呼吸功能、吸氧、机械通气等。患者应立即就医,并在医生的监护下进行治疗。

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呼吸衰竭是指由于多种原因导致肺通气、换气功能障碍,进而引起的一系列临床综合征。
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拉肚子很严重怎么控制才好
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子是指腹泻。腹泻很严重可能是病毒性胃肠炎、溃疡性结肠炎、食物中毒等原因导致的,需要根据病因进行处理,具体情况如下: 1、病毒性胃肠炎 病毒性胃肠炎是指由于轮状病毒、诺如病毒等病毒感染所导致的急性肠道传染病,患者可表现为腹痛、腹泻及发热等症状,大多数患者每日腹泻次数可达10余次,情况较为严重。 病
喝银耳汤拉肚子是怎么回事
严苏 主任医师
苏州大学附属第一医院 三甲
拉肚子是指腹泻。喝银耳汤腹泻可能是由于急性胃肠炎、肠易激综合征、食物中毒等原因导致的,详情如下: 1、急性胃肠炎 如果银耳汤存放不当或时间过长,易滋生细菌、病毒,此时在喝银耳汤后可能会导致患者胃肠黏膜出现急性炎症反应,可表现为腹痛、腹泻及呕吐等症状。大部分患者经过积极治疗预后较好。 2、肠易激综合征
饼干过期一个月能吃吗
王伟伟 副主任医师
山东大学第二医院 三甲
饼干过期一个月,会发生食物变性和细菌滋生的现象,可能造成消化不良、食物中毒等情况,所以不建议吃。 1.消化不良 饼干过期后,饼干会逐渐变质,营养物质会流失,食用后既不会给身体带来所需要的能量,又增加了胃肠道的负担,容易导致消化不良,所以不建议吃过期饼干。 2.食物中毒 饼干过期后会导致大量细菌的滋生
隔夜包子危害?
王伟伟 副主任医师
山东大学第二医院 三甲
在保存不当、食物变质等情况下,隔夜包子可能会有引发急性胃肠炎、神经型食物中毒、增加癌变风险等危害,具体如下: 1、急性胃肠炎 隔夜包子在储藏不当的情况下,可能会有细菌滋生,大量进食容易引发急性胃肠炎,患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2、神经型食物中毒 若隔夜包子被肉毒杆菌、蜡样芽孢杆菌
横纹肌溶解
王洪霞 主任医师
中国中医科学院西苑医院 三甲
横纹肌溶解即横纹肌溶解综合征,此病一般是过量运动与肌肉疲劳、创伤与挤压、药物与中毒、代谢性疾病与内分泌异常、感染与高温引起的,可以采取一般治疗、水化治疗、碱化尿液、血液透析治疗等措施来干预。 一.原因 1.过量运动与肌肉疲劳 高强度的体力活动或长时间不恰当的运动方式,如过度健身、剧烈劳动等,可导致肌
槐花的副作用和危害
赵展荣 主任医师
北京医院 三甲
槐花的副作用和危害包括过敏反应、肝脏损害、影响胎儿发育、药物相互作用,食物中毒。 1.过敏反应 槐花中含有的花粉、芳香油等成分可能引起部分人群的过敏反应。轻者可能出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状,重者可能引发呼吸困难、喉头水肿等严重过敏反应。 2.肝脏损害 长期或过量服用槐花可能对肝脏造成一定的损害
心慌焦虑不安心跳快是怎么回事
蒋少艾 主任医师
中南大学湘雅二医院 三甲
心慌、焦虑不安、心跳快的症状可能由多种因素引起,包括饮食、情绪、药物、心脏疾病、甲状腺功能亢进、心理精神类疾病等。 1.饮食因素 摄入含咖啡因或酒精的饮品,如咖啡、茶、酒等,可能刺激中枢神经,导致心跳加速、心慌及焦虑不安。此外,食物中毒,如食用某些野生菌类,也可能引起类似症状。 2.情绪因素 强烈的
手指甲发紫是什么原因?
姚志远 主任医师
中日友好医院 三甲
手指甲发紫可能是由多种原因引起的,以下是一些可能的原因: 1.血液循环问题: 寒冷环境:当身体暴露在寒冷环境中时,血管会收缩,血液循环会受到影响,导致手指甲发紫。 雷诺现象:这是一种血管疾病,特征是手指和脚趾的血管间歇性痉挛,导致血液供应暂时减少,从而使指甲发紫。雷诺现象可能与自身免疫性疾病、神经功
头发晕是怎么回事?
姚志远 主任医师
中日友好医院 三甲
引起头晕的原因有很多,以下是一些常见的原因: 1.低血压:低血压会导致大脑供血不足,从而引起头晕。 2.低血糖:低血糖会导致血糖水平过低,影响大脑的能量供应,引起头晕。 3.贫血:贫血会导致血液中的氧气输送不足,也会引起头晕。 4.耳部问题:耳部疾病如中耳炎、美尼尔氏综合征等,可能会影响平衡感,导致
头发晕想吐是怎么回事?
姚志远 主任医师
中日友好医院 三甲
引起头发晕、想吐的原因有很多,以下是一些可能的原因: 1.低血压:低血压可能导致大脑供血不足,从而引起头晕和想吐的症状。 2.低血糖:低血糖会导致血糖水平下降,大脑能量供应不足,引起头晕和想吐。 3.贫血:贫血会使血液携带氧气的能力下降,导致大脑缺氧,引起头晕和想吐。 4.耳部疾病:耳部疾病如梅尼埃
慢性酒精中毒的危害有哪些
郭田生 主任医师
湖南省脑科医院 三甲
慢性酒精中毒的危害:一、对身体的危害,慢性酒精中毒可以导致身体重要器官的损害,比如对心脏的损害,引起酒精中毒的心肌炎,对肝脏的损害会引起肝功能的损害,引起肝硬化,酒精性肝硬化的发生率是偏高的,还会引起肾脏的损害,甚至引发脑萎缩。二、慢性酒精中毒对神经系统的损害也是非常明显的,酒精中毒对中枢神经、周围神经都会有损害,出现走路不稳,说话不利落
中毒怎么办
高艳霞 副主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
如果患者出现急性锌中毒,需要第一时间到医院就诊,然后进行洗胃、导泄等一般处理,同时进行输液治疗,必要时可以进行血液净化和服用铁剂。1.洗胃洗胃是急性锌中毒急救治疗的第一步,目的是尽快清除胃内残留的毒物,并减少毒素的吸收。通常选用1%鞣酸液、1∶2000高锰酸钾液、0.5%药用炭悬液作为洗胃液。2.导泄在洗胃完成后,可以根据患者情况,酌情口
神经型食物中毒的主要特征
高艳霞 副主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
神经型食物中毒临床常见于肉毒杆菌中毒,由于进食含肉毒梭菌、外毒素食物引起急性中毒类疾病,比如胀大火腿肠、胀袋鸡蛋、农村自制臭豆腐。神经型食物中毒在临床上以神经系统症状为主要表现,临床表现有轻有重,重者24小时可能死亡,起病非常急,早期有恶心、呕吐、头昏、头痛、全身乏力、视物模糊、复视等症状,如果不及时救治,病死率特别高。最常见的神经型食物
铅汞中毒斑怎么治疗
汪治国 副主任医师
咸宁市中心医院 三甲
铅汞中毒斑可以通过以下方法治疗:首先可以食疗,可以进食新鲜蔬菜和水果,尤其是维生素C,维生素E含量丰富食物,可以起到抗氧化、清除氧自由基、促进色素代谢作用,淡化铅汞中毒引起黑斑或者是褐色斑。还可以使用一些面膜,如自制牛奶面膜、水果面膜,如黄瓜面膜等,起到淡斑作用,尽量不要晒太阳,以免色素沉着。
食物中毒拉肚子拉水怎么办
张桐茂 主任医师
天津医科大学第二医院 三甲
患者拉肚子现象,如果确定是因为食物中毒引起的,建议积极去医院的消化内科或者急诊科就诊,一般需要进行洗胃或者灌肠治疗,有助于胃肠道内的毒物排出体外,同时根据相关的检查结果以及发病病史来判断毒素的种类后,按医嘱进行对因对症的治疗,由于引发中毒的化学成分不同,所以临床治疗方面具有一定的差异。
食物中毒
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或进食了含有毒素的动植物而引起的急性中毒性的疾病。食物中毒往往是群发事件,有共同进食同种食物的病史,多人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐,甚至发热等相同的表现。治疗方面可采取补液、抗感染等治疗,必要时用洗胃、导泻等方法,来协助残留毒物的排除。
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