神经型食物中毒是肉毒梭菌外毒素引起的中毒性疾病,防治方法保留一般防治、特效治疗、对症治疗等。
1.一般防治
不吃腐败变质的食物,不吃可疑食物。炊事员、炊事机械、罐头工人等,每年接种疫苗进行预防。
2.特效治疗
多价肉毒抗毒血清是治疗本病的特效药物,应尽早使用,根据病情轻重,可一次肌内或稀释后缓慢静脉滴注,必要时可重复使用。
3.对症治疗
保持呼吸道通畅,给氧,必要时进行气管切开、机械通气等。纠正水、电解质平衡紊乱,营养支持治疗。
一旦怀疑出现神经型食物中毒,应立即就医或拨打急救电话,在等待救援期间,让患者保持安静,避免活动和吞咽,以免加重症状。