首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
孕妇可以食用木耳，但要注意适量。
木耳含有丰富的铁元素，有助于预防孕妇贫血。此外，木耳还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、钙、磷等，对孕妇和胎儿的健康都有好处。
然而，木耳属于寒性食物，过量食用可能会导致胃部不适、腹胀、腹泻等症状。因此，孕妇在食用木耳时应注意适量，不要贪吃。
需要注意的是，孕妇在食用木耳时应确保其来源安全，避免食用受到污染或变质的木耳。如果孕妇在食用木耳后出现不适症状，应及时就医，在医生的帮助下进行相应的治疗，确保母婴安全。
