发布于 2026-10-05
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山东大学第二医院 营养科
锌缺乏症主要原因包括饮食因素、锌需求量增加、锌丢失过多等方面。
1.饮食因素
锌的主要来源是食物,如果饮食不均衡,长期摄入含锌量低的食物,如谷类、蔬菜、水果等,容易导致锌缺乏。
2.锌需求量增加
儿童、青少年在生长发育过程中,对锌的需求量增加,如果摄入不足或吸收不良,容易导致锌缺乏。孕妇、哺乳期妇女对锌的需求量增加,如果摄入不足或吸收不良,也容易导致锌缺乏。
3.锌丢失过多
某些疾病可能导致锌排泄增加,如肾病综合征、糖尿病、血液透析等。外伤失血可能导致大量的锌丢失。
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