发布于 2025-01-02
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山东大学第二医院 营养科
当人体缺锌时,会引发多种健康问题,比如生长发育迟缓、免疫力下降、味觉和嗅觉异常、皮肤问题等。
1.生长发育迟缓
锌对于儿童的生长发育至关重要。缺锌可能导致儿童身高增长缓慢、性成熟延迟等问题。
2.免疫力下降
锌在免疫系统中发挥着重要作用。缺锌会使免疫系统功能减弱,增加感染的风险,使人更容易患病。
3.味觉和嗅觉异常
舌头和口腔黏膜上的味蕾含有味觉感受器,而锌是这些感受器正常功能所必需的。缺锌可能导致味觉和嗅觉丧失或异常,影响食欲。
4.皮肤问题
锌缺乏可能引起皮肤干燥、伤口愈合缓慢等问题。
苏州大学附属儿童医院
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