折耳根即鱼腥草，其熬水喝有抗菌消炎、增强免疫力等功效，不过孕妇、儿童及过敏体质人群需谨慎，孕妇应谨慎饮用，儿童需谨慎且无需求不建议随意喝，过敏体质者可能过敏应避免饮用。
抗菌消炎：有研究表明，鱼腥草中含有鱼腥草素等成分，对多种细菌有抑制作用，例如对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等有一定的抑制效果，在一定程度上可帮助减轻炎症反应。对于一些因细菌感染引起的轻度炎症情况，可能有一定的辅助改善作用，但需注意这不能替代正规的抗菌消炎治疗，若炎症较严重仍需就医遵循专业治疗方案。
增强免疫力：鱼腥草中的某些成分可能对机体的免疫功能有一定调节作用，有助于提高机体的抵抗力。不过这种作用是比较温和的，不能期望通过单纯喝鱼腥草熬水就大幅度提升免疫力，还需要结合均衡的饮食、适度的运动等多方面来综合维持良好的免疫状态。
对于特殊人群：孕妇应谨慎饮用鱼腥草熬水，因为目前关于孕妇饮用鱼腥草相关产品对胎儿是否有影响还需要更多深入研究来明确，从安全角度考虑需谨慎；儿童饮用时也需要格外谨慎，由于儿童身体各系统发育尚不完善，对药物或食物成分的反应可能与成人不同，一般不建议低龄儿童随意饮用鱼腥草熬水，若有相关需求最好在医生指导下进行；本身有过敏体质的人群，饮用鱼腥草熬水后有可能发生过敏反应，如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，若有过敏史应避免饮用。
