中国医科大学附属盛京医院 妇产科
孕妇可以吃鹅蛋。
鹅蛋营养丰富,富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等营养成分,能为孕妇提供充足营养支持自身健康及胎儿生长发育需求。其含有的卵磷脂对胎儿大脑和神经系统发育有益。与鸡蛋相比,鹅蛋体积较大但营养价值相似,适量食用不会给身体带来负担。不过,由于鹅蛋胆固醇含量相对较高,过量食用可能影响血脂水平。建议孕妇每周食用2-3个即可,可水煮或做成蒸蛋羹等清淡菜肴。若有高胆固醇血症等特殊情况,应在医生指导下合理控制摄入量。