北京协和医院 妇产科
孕妇可适量吃新鲜橄榄菜。
橄榄菜具有开胃健食、利咽生津的功效,能缓解孕期食欲不振、消化不良等症状。碳酸,橄榄菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘;含有的维生素和矿物质对胎儿发育有益。
但孕妇需避免吃腌制或高盐橄榄菜,以防钠摄入超标导致水肿。建议选择新鲜橄榄菜,每日食用量不超过50克,可清炒或凉拌。如果孕妇有肾功能不全或高血压等需限盐的疾病,应咨询医生后决定是否食用。