胃出血能否自愈取决于病因和严重程度。轻微黏膜损伤可能自行恢复，但多数需医疗干预，尤其是出血量大或病因复杂时。
少量出血（渗出或轻度溃疡）：若因药物刺激、酒精或短暂应激性黏膜损伤，可能在停止诱因、饮食调整后24~48小时内自行止血。需避免辛辣、酒精，短期内以温凉流质饮食为主。
中重度出血（呕血或黑便）：溃疡破裂、食管静脉曲张等导致的出血无法自愈，需立即就医。临床常用抑制胃酸分泌药物（如质子泵抑制剂）、内镜下止血或介入治疗。高血压、老年患者风险更高，应绝对卧床并禁食。
特殊人群预防建议：儿童、孕妇及有慢性病史者（如胃溃疡、肝病）需格外谨慎，出现呕血、头晕、心慌等症状，无论出血量多少均需紧急就诊，不可自行观察等待。
