如何防止胆囊炎需从饮食、生活习惯及基础疾病管理三方面入手。日常应控制高脂高糖摄入，规律三餐，保持健康体重，避免暴饮暴食，同时积极管理糖尿病、高脂血症等基础疾病。
控制饮食结构：减少动物脂肪与胆固醇摄入，增加膳食纤维（如全谷物、新鲜蔬果），避免油炸食品及加工肉类。规律三餐，尤其早餐不可省略，防止胆汁淤积。
维持健康体重：肥胖是胆囊炎危险因素，建议通过有氧运动（如快走、游泳）与均衡饮食控制体重，BMI维持在18.5~23.9之间。
避免不良习惯：戒烟限酒，减少熬夜，避免久坐。餐后适当活动促进消化，避免立即卧床或剧烈运动。
管理基础疾病：糖尿病患者需严格控糖，定期监测血糖；高脂血症患者遵医嘱调节血脂，定期复查肝功能与胆囊超声。
特殊人群提示：孕妇需均衡营养，避免孕期肥胖；老年人应减少油腻食物，定期体检排查胆囊问题。儿童应培养良好饮食习惯，避免零食过量。
