孕妇需谨慎食用杏，不建议大量或频繁进食。
杏味道酸甜，含有一定糖分、维生素和矿物质，适量食用可刺激食欲、补充部分营养。但杏性热，孕妇过量食用易引发上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。而且杏中含有一定量的有机酸，过量食用可能刺激胃黏膜，加重孕期本就敏感的肠胃负担，导致胃痛、胃胀、反酸等不适。另外，未成熟的杏含有氢氰酸等有毒物质，食用后可能引起中毒，危害孕妇和胎儿健康。
若孕妇食用杏后出现严重上火症状，如高烧、剧烈咳嗽，或肠胃不适持续不缓解，以及出现头晕、恶心、呕吐等疑似中毒反应，应立即停止食用杏，并及时前往医院就诊。就医时向医生详细说明食用杏的情况，以便医生准确判断病因并给予恰当治疗。
