豆干吃了会胖吗？

鸭肠功效作用有什么？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

鸭肠具有健脾消食、改善视力、促进食欲、滋阴补血等功效，还可以起到补充机体所需的能量、促进人体新陈代谢、提高机体免疫力等作用，还可以保护心脏、保护视力、预防脚气病、促进胃液的分泌、延缓衰老、营养神经等作用；鸭肠中还含有大量的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等营养物质，人体在进食鸭肠后可以补充机体所需的

维c白天吃会变黑吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

维c白天吃不会变黑，因为维生素C并没有会引起黑色素沉着以及促进色素增生的物质，由于维生素有褪色的作用，长期服用维生素C能够预防皮肤变黑以及淡化色斑等，还可以促进铁离子的吸收、提高免疫力以及增强运输氧的能力等。日常注意多吃富含维生素C的食物，如橘子、樱桃等。建议避免长时间的紫外线照射，可以涂抹防晒剂以

吃菠萝蜜上火吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

如果菠萝蜜一次性吃很多，就有可能会导致人体上火，因为菠萝蜜中含有丰富的维生素以及其他各种的营养物质，糖类的成分也很高。当人体糖分摄入较多时，就会产生热量，热量摄入较多就容易引起上火的表现。这个还属于是一种热带水果，所以在吃的时候要控制好量，平时偶尔吃点菠萝蜜有助于增强肠胃蠕动功能，加快体内的代谢，有

哺乳期可以喝蜂蜜水吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

哺乳期间可以喝蜂蜜水。蜂蜜水中含有大量丰富的葡萄糖、果糖、维生素等成分，产妇适量的饮用，有利于促进胃肠道的蠕动，帮助消化，可以缓解和预防便秘的发生用。同时适量的喝些蜂蜜水，还能够起到美容养颜，润肺止咳的作用，还可以补充身体的能量。但是对于经常腹泻的人群来说，不要喝蜂蜜水，以免加重腹泻。在哺乳期间需要

维生素d的功效有什么？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

维生素D具有加速骨骼钙化、促进胃肠道的消化吸收、维持心率正常、保持神经系统的稳定等功效，还可以起到预防骨质疏松、佝偻病、骨软化症以及婴儿手足搐溺症等疾病的作用，维生素D还可以促进牙齿的生长发育、促进人体骨骼的生长发育、促进机体钙的吸收等作用，是人体内必不可少的一种维生素。患者平时可以多吃一些牛奶、草

吃茄子有什么好处？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

经常吃茄子可以降低血脂、降低血压、防治胃癌、抗衰老、消肿止痛、清热活血、保护心血管、抗坏血酸等，还可以降低胆固醇。茄子中含有丰富的蛋白质、维生素P、钙、磷、钾、铁、维生素B等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质。茄子还是一种中药，性凉，味甘，具有活血消肿、清热解毒等功效，可以用于治疗皮肤溃疡

高血糖可以吃红薯吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

高血糖的患者不建议吃红薯，因为红薯的淀粉含量较高，并且还含有一定的糖分，食用后会导致血糖明显升高，不利于对血糖的控制。另外，尤其不要吃煮红薯或者烤红薯，这些做法的红薯会导致血糖出现大幅度的身高。如果本身血糖控制的好，可以适当减少主食的摄入，这样能够少量摄入红薯，或者是在两餐之间食用，并积极监测血糖，

什么食物增强免疫力？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

很多食物都会有提高免疫力的作用，像一些含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及各种微量元素的食物。例如一些富含蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、鱼肉、海鲜、瘦肉等等。五谷类的食物有苞米、玉米、糙米、燕麦、土豆、山药、薏仁等等。而富含维生素的食物多在蔬菜和水果当中，比如白菜、柿子、生菜、黄瓜、洋葱、胡萝卜、蘑菇等

中老年人如何补充叶酸？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

老年人可以直接服用叶酸制剂补充叶酸，也可以多吃富含叶酸的食物，比如菠菜、南瓜、橘子、燕麦、西蓝花等。但是食物中含有的叶酸比较有限，而且老年人的吸收能力较差，所以能在短时间内缓解病情的治疗方法还是直接服用营养制剂。叶酸其实是维生素B9，参与蛋白质的代谢，同时还可以调节内分泌、增强机体的免疫功能，缺乏叶

佝偻病怎么治疗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

佝偻病的患者若病情较轻时通常可以给予维生素D以及钙剂进行治疗，从而起到缓解病情的作用。另外，若患者已经有明显的骨骼发育畸形现象时，通常需要通过矫正手术的方式治疗。

牛奶橘子能一起吃吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

牛奶橘子不能一起吃。牛奶中蛋白质成分比较高，而橘子中含有果酸，两者结合容易凝固，会影响牛奶的消化吸收，使人体对牛奶营养物质利用率降低。部分人两者一起吃还会出现腹胀、腹痛、腹泻等胃肠症状。食用牛奶和橘子时最好中间间隔1小时，以防出现不适的症状。牛奶也不能喝巧克力一起吃，巧克力中含有草酸，容易影响钙的吸

三高吃什么？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

三高是高血压、高血糖和高血脂的统称，这类患者的饮食习惯是十分重要的，平时的饮食应以低脂、低盐、低糖、高纤维、高维生素的食物为主，可以吃些虾肉、鱼肉、豆制品、水果与蔬菜等食物，另外，三高的患者尽量不要吃太多米饭，主食尽量以五谷杂粮为主，这些食物有助于病情。建议三高患者要定期到正规的医院做检查，若发现问

天天喝纯牛奶会上火吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

天天喝纯牛奶有可能会上火。牛奶中含有多种微量元素，尤其是钙、镁、铁等，同时还含有丰富的蛋白质。平时适量饮用牛奶，并不会导致上火问题发生。但如果在短时间内摄入过多的牛奶，超出身体承受范围，有可能会因为机体营养过剩，而引起上火问题。牛奶中还含有一定量的维生素B成分，该物质进入人体后，可以减少动脉血管发生

运动完多久可以喝水？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

一般建议人体在做过运动之后的十分钟左右再喝水，因为在运动的时候，人体的血液集中分布在骨骼肌等部位，从而来满足运动的需求，所以胃肠道等部位的血液分布相对减少，这个时候胃肠道处于相对缺血的状态，在此时如果及时喝了水，容易加重胃肠道的负担，人体有可能会出现呕吐、腹胀等不适的症状。建议平时在运动的时候一定要

维生素b6有哪些功效？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

维生素b6是一种可以参与人体新陈代谢的维生素，能够促进脂肪、糖、蛋白质等营养物质的代谢吸收，能够稳定内分泌，维持酸钾平衡，还可以营养神经。适当服用维生素b6可以缓解溢脂性皮炎，减少皮肤痤疮等皮肤病的发生，还可以缓解恶心、呕吐，减轻孕期呕吐症状。部分白细胞生成较少的患者也可以服用维生素b6促进血细胞的

孕妇可以吃空心菜吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

孕妇可以适量吃空心菜，因为空心菜含有很丰富的粗纤维、维生素、叶酸以及蛋白质等营养素，适量的使用能够增强机体的免疫力。但是注意不能多吃，因为空心菜中的含有较多的鞣酸，摄入过多容易影响钙质的吸收，进而可能会导致胎儿发育不良。另外，空心菜性寒，多吃有可能会导致消化不良而引发腹泻，会影响孕妇的身体健康。孕期

酵素能减肥吗？

马保海 副主任医师

潍坊市妇幼保健院 三甲

酵素有一定减肥的作用。现在市面上卖的酵素是一种人工合成的物质，本质是酶，可以促进食物的消化和吸收，帮助人体排出杂质，加快新陈代谢速率，所以有一定的减肥效果。如果在服用酵素的同时适当进行身体锻炼，可以得到比较理想的减肥效果。但是酵素也不能一次性吃太多，长期服用也是不好的，部分患者在服用酵素以后出现了口