中日友好医院 肾病科
偶尔吃蚕豆对肾功能一般不具有危害,但若是长期吃可能会加重肾脏负担。
蚕豆中含有大量植物蛋白、淀粉、维生素等物质,适量吃一般不会对肾功能造成影响,还有助于增强营养。但若是长期大量吃蚕豆,很容易导致植物蛋白摄入过量从而增加肾脏负担,后期便会造成肾功能下降,甚至会引起肾衰竭。
女性日常生活中应注意合理饮食,可以多吃柚子、雪梨等富含维生素的食物,有助于增强营养。