食管癌贲门癌术后患者正确喝牛奶的方法包括：选择合适牛奶、控制饮用量、选择合适饮用时间、控制牛奶温度以及与其他食物搭配。
食管癌贲门癌术后患者在补充营养时，正确喝牛奶的方法包括以下几点：
1.选择合适的牛奶：全脂牛奶和低脂牛奶都可以选择，但要避免选择含有大量添加糖或其他甜味剂的牛奶。
2.控制饮用量：每次饮用牛奶的量不宜过多，一般建议每次饮用200-300毫升。
3.饮用时间：牛奶可以在两餐之间或睡前饮用，这样可以更好地被身体吸收和利用。
4.温度控制：牛奶不宜过冷或过热，最好在室温下饮用或稍微加热后饮用。
5.与其他食物搭配：牛奶可以与其他食物搭配食用，如面包、饼干、水果等，这样可以增加饱腹感，同时也可以更好地吸收牛奶中的营养成分。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、反流性食管炎患者等，饮用牛奶可能会引起不适或加重症状。因此，在饮用牛奶之前，最好咨询医生或营养师的意见，根据个人情况进行调整。
