肠胃炎患者在发作期通常会出现呕吐、腹泻等症状，可能会导致身体水分和电解质流失。此时，患者需要根据自身情况谨慎选择水果，并采取适当的食用方法。
肠胃炎患者是否可以食用水果，取决于多个因素，以下是一些建议：
1.病情严重程度：如果肠胃炎症状较轻，如仅有轻微的恶心、呕吐，可以选择一些水果，但应避免食用高纤维、酸性或难以消化的水果。如果症状严重，如频繁呕吐、腹泻或腹痛剧烈，应暂时避免食用水果，以免加重症状。
2.水果的选择：在肠胃炎症状缓解后，可以选择一些温和、易消化的水果，如香蕉、苹果、梨等。这些水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于补充身体所需的营养。避免选择高纤维的水果，如柚子、草莓、黑莓等，以及酸性水果，如柠檬、橙子等，以免刺激胃肠道。
3.食用方法：将水果切成小块或制成泥状，以便更容易消化。可以选择蒸熟或煮熟的水果，以减少对胃肠道的刺激。避免食用冰镇水果，以免引起胃肠道不适。
4.个体差异：每个人对水果的耐受性不同，某些人可能对某些水果过敏或不耐受。如果在食用水果后出现不适症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，应立即停止食用，并咨询医生的建议。
需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇或患有其他疾病的人群，在食用水果前最好咨询医生的意见。此外，除了水果，还应注意饮食的清淡、易消化，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及过度饮酒和吸烟等。
总之，肠胃炎患者在食用水果时应谨慎选择，并根据自身情况调整食用量和食用方法。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。
