腰突患者可增加瘦肉鱼类蛋类豆类等富含优质蛋白质食物摄入，奶制品豆制品是钙优质来源，深海鱼类等含维生素D可促钙吸收且其含Omega-3脂肪酸有抗炎作用，蔬菜全谷物等富含膳食纤维可防便秘，老年人胃肠弱可选易消化钙补充食品并保证日照，孕妇要营养均衡避免体重过快增长合理搭配食物避免过度进补。
一、富含蛋白质的食物
蛋白质是机体组织修复的重要物质基础，腰突患者可适当增加瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、蛋类、豆类（如黄豆、黑豆）等富含优质蛋白质食物的摄入。例如，每100克鸡胸肉约含20克蛋白质，能为身体提供修复受损组织所需的原料，助力腰部相关组织的恢复。
二、富含钙与维生素D的食物
（一）钙的良好来源
奶制品（如牛奶、酸奶）是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙；豆制品（如豆腐、豆浆）也是钙的重要摄取途径，100克北豆腐约含138毫克钙。钙对于维持骨骼强度至关重要，有助于保障腰椎骨骼的健康状态。
（二）维生素D的作用及来源
维生素D可促进钙的吸收，富含维生素D的食物有深海鱼类（如沙丁鱼、金枪鱼）、动物肝脏等。日常可适当晒太阳来促进体内维生素D的合成，但要注意避免过度暴晒损伤皮肤。
三、富含Omega-3脂肪酸的食物
深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼）富含Omega-3脂肪酸，这类脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻腰椎局部的炎症反应，对缓解腰突带来的不适有一定帮助。例如，每周食用2-3次深海鱼类，可摄入足够的Omega-3脂肪酸。
四、富含膳食纤维的食物
蔬菜（如芹菜、西兰花）、全谷物（如燕麦、糙米）等富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。因为便秘时用力排便会增加腹压，可能加重腰突症状，所以保证充足膳食纤维摄入有助于维持肠道通畅，间接减轻腰部压力。
特殊人群注意事项
老年人
老年人胃肠功能可能减弱，钙的吸收效率降低，除了增加奶制品、豆制品摄入外，可选择易于消化的钙补充食品，如钙强化的米糊等，同时仍需保证足够的日照时间以促进维生素D合成。
孕妇
孕妇在保证营养均衡的基础上，要注意避免体重增长过快，因为过重的体重会增加腰椎负担。摄入食物时需合理搭配，确保蛋白质、钙、膳食纤维等营养物质的充足供应，同时避免过度进补导致体重超标。
