缺钾会引发肌肉、心血管系统、消化系统、神经系统等多方面症状，肌肉方面表现为无力，心血管系统可致心律失常，消化系统出现食欲不振等，神经系统有精神萎靡等，长期腹泻、呕吐等病史易致钾丢失且使相关症状更突出。
心血管系统症状
缺钾对心血管系统也会产生影响，可出现心律失常。轻度的心律失常可能表现为心悸，较严重时可能出现房性早搏、室性早搏等，严重缺钾时还可能引发房室传导阻滞等较严重的心律失常。这是因为钾离子对维持心肌细胞的电生理稳定起着重要作用，血钾降低时，心肌细胞的兴奋性、自律性等会发生改变。在生活方式方面，长期大量饮酒、过度劳累等可能会增加缺钾引发心血管系统症状的风险，对于有基础心血管疾病的患者，缺钾导致的心律失常可能会加重病情，比如本身有冠心病的患者，缺钾引发心律失常可能会诱发心绞痛等。
消化系统症状
缺钾还可能影响消化系统功能，出现食欲不振、恶心、呕吐等症状。这是由于钾离子参与胃肠道平滑肌的运动调节，血钾降低时，胃肠道平滑肌蠕动减慢，从而导致消化功能受到影响。不同年龄人群消化系统对缺钾的反应可能不同，儿童消化系统发育尚未完善，缺钾时消化系统症状可能相对更明显，如可能出现腹胀等；老年人本身消化功能有所减退，缺钾时消化系统症状可能会加重其消化功能紊乱的程度。
神经系统症状
缺钾还可能引起神经系统方面的症状，如精神萎靡、反应迟钝等。这是因为钾离子对神经细胞的兴奋性有调节作用，血钾降低时，神经细胞的兴奋性降低，从而出现上述神经系统的异常表现。在病史方面，如果患者有长期腹泻、呕吐等病史，容易导致钾离子丢失，进而引发缺钾相关症状，此时神经系统症状可能会更突出，需要及时关注并纠正钾离子水平。
