乳制品类的牛奶每100毫升约含钙104毫克、酸奶每100克约含钙118毫克且钙利用率高，豆制品类的黄豆每100克约含钙227毫克、豆浆及豆腐等含钙丰富，海产品类的虾皮每100克含钙高达991毫克、海带每100克约含钙241毫克，绿叶蔬菜类的菠菜每100克约含钙66毫克（需焯水去草酸）、苋菜每100克约含钙187毫克（焯水后利于吸收），儿童生长发育需多吃高钙食物并保证维生素D摄入和户外活动，老年人钙流失多要选钙吸收好的食物且避免与影响钙吸收食物大量同食必要时补钙剂，肾结石风险人群高钙食物摄入需适度并咨询医生制定个性化饮食方案。
一、乳制品类
1.牛奶：每100毫升普通牛奶约含钙104毫克，是日常补钙的优质来源，其钙磷比例适宜，利于人体吸收。儿童处于骨骼发育关键期，每日饮用适量牛奶可满足部分钙需求；老年人钙流失较多，牛奶是便捷的钙补充途径。
2.酸奶：发酵后的酸奶钙利用率较高，每100克酸奶含钙约118毫克左右，且富含益生菌，有助于肠道健康，适合大多数人群，但乳糖不耐受者需选择低乳糖或无乳糖酸奶。
二、豆制品类
1.黄豆：每100克黄豆含钙约227毫克，豆浆是由黄豆制成的常见饮品，每100毫升豆浆含钙约10毫克左右，日常饮用豆浆搭配其他高钙食物可增加钙摄入；豆腐等豆制品同样含钙丰富，如北豆腐每100克约含钙138毫克，是植物性钙的良好来源，适合素食者及对乳制品不耐受人群。
三、海产品类
1.虾皮：每100克虾皮含钙高达991毫克，含钙量极高，但食用时需注意适量，因其钠含量也较高，高血压患者等需控制摄入量；
2.海带：每100克海带约含钙241毫克，海带可凉拌、煲汤等，是补充钙的食材之一，不过食用海带时要注意清洗，去除过多盐分。
四、绿叶蔬菜类
1.菠菜：每100克菠菜约含钙66毫克，但菠菜中草酸含量较高，会与钙结合影响钙吸收，建议烹饪前先焯水去除大部分草酸；
2.苋菜：每100克苋菜约含钙187毫克，苋菜营养丰富，焯水后搭配食用可减少草酸影响，利于钙的吸收，适合各年龄段人群适量食用。
特殊人群注意事项
儿童：处于生长发育阶段，对钙需求大，可通过多食用上述高钙食物满足需求，同时需保证维生素D摄入以促进钙吸收，可适当户外活动接受阳光照射。
老年人：钙流失明显，除增加高钙食物摄入外，可选择钙吸收较好的食物，并注意避免与影响钙吸收的食物（如高纤维食物等）同时大量食用，必要时可在医生指导下补充钙剂。
肾结石风险人群：高钙食物摄入需适度，因过量钙可能增加肾结石风险，此类人群应咨询医生制定个性化饮食方案，平衡钙摄入与健康风险。
