目前相关科学研究显示仅有少量小型短期研究初步观察苹果醋可能对体重体脂有轻微影响但存样本量小周期短等局限性循证医学证据不足其作用机制尚不明确且效果有限个体反应差异大特殊人群中孕妇与哺乳期女性因缺乏安全研究数据不建议使用有基础疾病者需谨慎评估儿童青少年因处于生长发育阶段应避免使用苹果醋减肥胶囊。
一、科学研究对苹果醋减肥效果的佐证情况
目前相关科学研究显示，仅有少量小型、短期研究初步观察到苹果醋可能在一定程度上对体重或体脂产生轻微影响，例如部分研究发现短期摄入苹果醋可能使受试者体重或体脂率有小幅降低，但这类研究存在样本量小、研究周期短等局限性，缺乏大规模、长期且设计严谨的临床研究来充分证实苹果醋减肥胶囊能可靠有效地实现减肥目标。从循证医学角度，现有证据力度不足以支撑苹果醋减肥胶囊可作为可靠的减肥手段。
二、苹果醋作用机制的不充分性
苹果醋被认为可能通过影响代谢等途径发挥作用，但其具体机制尚不明确且效果有限。目前没有充分的科学依据表明其能显著改变人体的能量代谢平衡从而实现有效的减肥效果，个体对苹果醋的反应存在较大差异，不能保证普遍适用。
三、特殊人群的注意事项
（一）孕妇与哺乳期女性
孕妇和哺乳期女性属于特殊人群，由于目前缺乏针对这类人群使用苹果醋减肥胶囊的安全研究数据，为避免可能对胎儿或婴儿产生未知影响，不建议此类人群使用苹果醋减肥胶囊来尝试减肥，应通过均衡且安全的营养摄入来维持健康状态。
（二）有基础疾病者
对于本身患有如糖尿病、胃肠道疾病等基础疾病的人群，苹果醋减肥胶囊的摄入可能会对基础疾病产生影响，例如可能干扰糖尿病患者的血糖控制，或刺激胃肠道疾病患者的胃肠道等，因此这类人群在考虑使用苹果醋减肥胶囊前需谨慎评估，最好在医生指导下进行，避免因不当使用带来健康风险。
（三）儿童青少年
低龄儿童青少年处于生长发育阶段，身体各系统尚未完全成熟，苹果醋减肥胶囊对其生长发育的潜在影响不明，且儿童青少年应通过合理的饮食搭配和适当运动来促进健康成长，而非依赖减肥产品，所以应避免低龄儿童使用苹果醋减肥胶囊。
