蒲公英叶子泡水饮用具有清热解毒、抗炎利尿、辅助调节代谢等功效，现代研究表明其含多种活性成分，可作为日常保健的辅助选择，但功效需结合科学证据理性看待。
抗炎抑菌
蒲公英叶子含蒲公英甾醇、黄酮类等成分，体外实验显示对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌有抑制作用，临床可辅助缓解轻度咽喉肿痛、口腔溃疡等炎症性症状。
利尿消肿
其含有的菊糖与钾盐可促进肾小管排泄，增加尿量，辅助排出体内多余水分及代谢废物，适合轻度水肿、小便短赤者，但需避免过量饮用以防电解质失衡。
调节代谢
蒲公英多糖与膳食纤维能改善胰岛素敏感性，动物实验表明其提取物可辅助调节血糖血脂，但临床证据有限，需结合饮食运动，不可替代药物治疗。
营养补充
富含维生素C、维生素B族及钙、铁等矿物质，长期适量饮用可辅助补充营养，增强免疫力，适合体质虚弱者，但过量可能刺激胃肠，脾胃虚寒者慎饮。
辅助免疫
有效成分可提升免疫细胞活性，体外实验显示对免疫调节有潜力，适合日常保健，但需注意特殊人群禁忌，避免盲目依赖。
特殊人群注意事项
脾胃虚寒者（易腹泻、畏冷）：长期大量饮用可能加重胃肠不适，建议少量尝试或咨询医生。
低血压/低血糖者：利尿、降血糖作用可能进一步降低血压、血糖，需监测指标。
孕妇/哺乳期女性：缺乏明确安全性研究，建议饮用前咨询医生。
过敏体质者：可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，出现不适立即停用并就医。
（注：以上功效基于传统应用与部分临床研究，具体效果因人而异，不可替代药物治疗。）
