一岁宝宝补钙，优先选择高钙且易吸收的食物，如母乳/配方奶、豆制品、绿叶蔬菜、鱼虾及菌菇类，搭配合理烹饪方式提升钙利用率。
一、乳制品：钙吸收的黄金来源
每日保证400-500ml母乳或配方奶（钙含量约50-60mg/100ml），钙吸收率超60%。奶酪（如儿童奶酪棒）钙含量达799mg/100g，可碾碎拌粥；常温无糖酸奶经发酵后钙更易吸收，每日50-100g为宜。
二、豆制品：植物钙的优质载体
推荐嫩豆腐（石膏豆腐含钙138mg/100g）、无盐豆浆（每日50-100ml）。大豆钙含量191mg/100g，且富含植物蛋白；发酵豆制品（如纳豆）钙吸收更佳，但需碾碎成泥适配宝宝吞咽。
三、绿叶蔬菜：草酸需预处理
菠菜、西兰花、荠菜等钙含量高（西兰花67mg/100g），但菠菜草酸易与钙结合。建议先焯水2分钟去草酸，切碎煮烂或炒制成泥，避免影响钙吸收。
四、鱼虾类：双效补钙营养素
三文鱼（钙18mg/100g）、鲈鱼（刺少安全）、带壳鲜虾（钙325mg/100g）。鱼类富含维生素D，虾可去壳碾成虾泥，每周2-3次添加，注意避免过敏（首次食用小剂量观察反应）。
五、菌菇与杂粮：辅助补钙
干香菇钙258mg/100g，泡发后煮汤；黑芝麻磨粉（钙780mg/100g）拌粥。每日搭配10-15g坚果碎（如核桃），补充维生素E和必需脂肪酸。
特殊人群注意：牛奶蛋白过敏宝宝用深度水解配方奶；早产儿/低体重儿需在医生指导下调整辅食量，优先选择钙铁同补的食物（如蛋黄泥，含铁钙协同吸收）。钙摄入同时保证每日20分钟户外活动，促进自身维生素D合成。
