广西壮族自治区人民医院 营养科
减肥的患者可以食用哈密瓜,但是要注意控制食用量。哈密瓜含有丰富的膳食纤维、苹果酸、果胶以及钙、铁、磷等营养物质,可以补充减肥患者机体所需要的能量。哈密瓜中的多种维生素可以使外周血液中含有的脂肪,运送至肝脏中分解吸收,帮助患者减脂。但是因为哈密瓜含糖量较高,过量摄入后糖分会转变成脂肪存储在体内,不利于减肥,并且大量食用哈密瓜可能会增加胃肠道负担,导致消化不良。