炎症性肠病是指病因未明的肠道慢性炎症性肠病，主要包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。
炎症性肠病可能与肠道免疫反应有关，也有可能与外界环境因素、饮食、遗传、肠道菌群失调等因素有关。溃疡性结肠炎首先累及直肠，并可向近端发展，累及部分或全部结肠。克罗恩病则是一种以节段性透壁性炎症为特征的慢性复发性疾病。患者主要有腹痛、腹泻、血便、体重减轻等症状。因为病因尚未明确，且属于慢性疾病，因此该病很难彻底治愈。
患者日常生活中需要保证膳食营养均衡，避免吸烟、饮酒。
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