豆奶的适宜饮用时间为早餐时或两餐之间,每日适宜摄入量成人约200-300毫升,儿童根据年龄调整。
早餐时饮用豆奶,可搭配主食、鸡蛋等,为身体补充优质植物蛋白、维生素和矿物质,提供上午所需能量,且此时肠胃处于空腹状态,营养成分更容易被吸收。两餐之间饮用如上午10点或下午3-4点,可作为加餐,缓解饥饿感,避免因过度饥饿导致正餐暴饮暴食,同时补充营养。饮用时需注意避免空腹饮用过多,以免豆奶中的低聚糖在肠道内发酵,引发腹胀、排气增多等不适,尤其肠胃敏感者需谨慎。成人每日摄入量建议控制在200-300毫升,过量饮用可能增加肾脏代谢负担,且豆奶不能替代牛奶、白开水等饮品。儿童1-3岁每日约100-150毫升,3岁以上可逐渐增加至200毫升左右,需根据消化能力和营养需求调整。
注意,饮用时应选择正规品牌、无添加的豆奶,避免购买含糖量过高的产品,糖尿病患者可选择无糖豆奶。