胃的消化腺包括胃腺，主要分泌胃液，参与食物消化。
胃腺类型及功能：
- 主细胞：分泌胃蛋白酶原，在胃酸作用下转化为胃蛋白酶，分解蛋白质。
- 壁细胞：分泌盐酸和内因子，盐酸激活胃蛋白酶原，内因子促进维生素B12吸收。
- 黏液细胞：分泌黏液和碳酸氢盐，形成胃黏膜保护层，中和胃酸并润滑食物。
- G细胞：分泌胃泌素，调节胃酸分泌及胃黏膜生长。
特殊人群护理要点：
- 婴幼儿：胃容量小，消化腺功能未成熟，易发生喂养不耐受，建议少量多餐。
- 老年人：消化腺功能退化，胃酸分泌减少，建议清淡饮食，避免高纤维食物。
- 消化性溃疡患者：胃腺分泌异常可能加重症状，需定期检查并遵医嘱用药。
饮食调节建议：
- 避免辛辣、过冷或过热食物，减少对胃腺的刺激。
- 进餐时细嚼慢咽，促进胃液正常分泌，减轻消化负担。
- 规律饮食，避免空腹时间过长，维持胃腺功能稳定。
