广州市妇女儿童医疗中心 临床营养科
产妇一般可以适量吃西兰花。
西兰花有较高的营养价值,其中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等。这些营养成分有助于提高产妇的身体免疫力,促进身体的新陈代谢,从而加快身体的恢复。同时,西兰花还富含叶酸、维生素B2、维生素A等,在一定程度上可以促进乳汁的分泌。
值得注意的是,产妇需避免过量吃西兰花,因为西兰花中的纤维素不易消化,过量吃容易加重胃肠负担,引起消化不良。