发布于 2025-01-02
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首都医科大学附属北京安贞医院 心血管内科
高血压患者一般不适合常吃皮蛋。
皮蛋是蛋加工品,在腌制的过程中会使用大量的盐。高血压患者一般不宜经常食用,以免盐分摄入过多,不利于血压的控制。另外,皮蛋中含有一定的铅,如果长期大量食用,容易引起铅中毒,出现注意力不集中、思维迟缓、关节疼痛等症状。
患者需要低盐、低脂、高维生素、高纤维素饮食,坚持进行体育锻炼,并定期监测血压,可以遵医嘱使用硝苯地平、氢氯噻嗪、厄贝沙坦等,控制血压。
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