发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 营养科
通常而言,消化不良者、尿路感染者、口腔溃疡者等人群不宜食用洋葱。
1.消化不良者
洋葱富含纤维素和硫化物等成分,易引发肠胃刺激,加重消化不良或肠胃疾病,如胃痛、腹泻、便秘等症状。
2.尿路感染者
洋葱含有大量草酸,易刺激尿路,引发或加重尿路感染。
3.口腔溃疡者
洋葱含有辛辣的刺激性成分,食入过量易刺激口腔黏膜,导致口腔溃疡或口腔过敏症状加重。
此外,还有其他人群,如体质偏热者、患有肾脏疾病者等不宜食用洋葱。若出现不适,建议及时就医诊治。