缺钾的人可多吃荞麦、玉米、红薯等粮食，香蕉、橘子等水果，菠菜、苋菜等蔬菜，紫菜、海带等海藻类食物补钾。同时，要避免食用咸菜、咸鱼等腌制品，辣椒、花椒等辛辣食物，巧克力、糖果等高糖食物。
1.粮食：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
2.水果：香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃等。
3.蔬菜：菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等。
4.海藻类：每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17.5倍；海带含钾是钠的22倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
另外，缺钾的人不能吃以下食物：
1.腌制食物：咸菜、咸鱼、咸肉等腌制品，这类食物含有大量的盐分，在食用后会导致水钠潴留，从而引起血压升高，加重心脏负担，同时也会导致钾流失，不利于身体健康。
2.辛辣食物：如辣椒、花椒、胡椒等，这些食物性热且味辛，食用后会导致体内燥热，加重上火的症状，同时也会影响钾的吸收。
3.高糖食物：如巧克力、糖果、蛋糕等，这些食物含糖量较高，在体内会代谢产生大量的热量，容易导致血糖升高，同时也会影响钾的代谢，不利于身体健康。
