郑州大学第一附属医院 内分泌与代谢病科
血糖高的人可以喝豆浆,但需控制饮用量、选择低糖或无糖豆浆、搭配其他食物等。
1.控制饮用量
豆浆中含有一定量的碳水化合物,饮用过多可能会导致血糖升高。建议血糖高的人在喝豆浆时,控制饮用量,避免过量饮用。
2.选择低糖或无糖豆浆
市面上有低糖或无糖豆浆可供选择,血糖高的人可以选择这类豆浆,以减少糖分的摄入。
3.搭配其他食物
喝豆浆时,可以搭配一些富含蛋白质和膳食纤维的食物,如鸡蛋、全麦面包、蔬菜等,以减缓血糖上升的速度。