香蕉是平性水果，富含碳水化合物、维生素、矿物质等，不同人群食用有不同注意事项，健康成年人适量吃，糖尿病患者严格控量，儿童3岁以上适量吃且避免空腹大量食用，老年人根据自身胃肠道情况食用，便秘老人可适量吃但胃肠弱不宜过量。
对于不同人群：
健康成年人：香蕉可以作为日常健康饮食的一部分，适量食用能为身体补充能量等营养成分。但如果是患有糖尿病的成年人，需要严格控制香蕉的摄入量，因为香蕉中的碳水化合物会引起血糖的波动，一般建议在血糖控制平稳的情况下，每次食用香蕉的量控制在100克以内，并且要相应减少主食的摄入量。
儿童：儿童可以适量吃香蕉，但要注意避免在空腹时大量食用，因为香蕉中含有较多的膳食纤维，空腹大量食用可能会引起肠胃不适。儿童的消化系统尚未完全发育成熟，一般建议3岁以上的儿童适量食用，每次食用量控制在50-100克左右。
老年人：老年人食用香蕉有助于补充营养，但对于患有胃肠道疾病（如胃溃疡、腹泻等）的老年人，要根据自身胃肠道的耐受情况来食用。如果老年人有便秘问题，香蕉中的膳食纤维可以起到一定的缓解作用，但如果同时伴有胃肠道功能较弱的情况，也不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。
