北京大学第三医院 妇产科
孕妇可以适量饮用绿豆汤,但需根据体质和孕期阶段调整饮用量与频率。
绿豆汤富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁等矿物质,能改善孕妇食欲、促进消化、缓解便秘并补充营养,其清热解暑功效尤其适合夏季饮用。但绿豆性凉,体质虚寒或脾胃虚弱的孕妇过量饮用可能引发腹痛、腹泻;孕早期过量摄入可能因寒性刺激增加流产风险,且绿豆中维生素A含量较高,过量可能影响胎儿发育。建议每日饮用不超过1小碗,每周2-3次,避免空腹或睡前饮用,体质敏感者需咨询医生后决定。