白细胞偏低时，通过摄入富含优质蛋白、维生素、微量元素及免疫调节成分的食物可辅助提升，同时需结合病因与个体情况调整饮食结构。
优质蛋白质类：白细胞生成依赖蛋白质合成，建议每日摄入鸡蛋1个、低脂奶250ml、瘦肉/鱼类50g、豆制品（豆腐/豆干）100g。优先选择乳清蛋白、大豆蛋白，避免油炸加工，以清蒸、水煮方式烹饪保护蛋白活性。
B族维生素与叶酸：维生素B6、B12及叶酸参与细胞代谢与DNA合成。推荐每周食用动物肝脏1-2次（每次50g），搭配深绿蔬菜（菠菜/西兰花）、全谷物（燕麦/糙米）及豆类（黄豆/鹰嘴豆），改善叶酸及B族维生素摄入。
高维C食物：维C增强免疫并促进铁吸收，每日可食用鲜枣200g、猕猴桃1个、彩椒100g、西兰花150g。建议生食或短时间快炒，避免长时间加热破坏维生素活性。
硒与锌补充：硒（抗氧化）、锌（免疫调节）可通过坚果（核桃20g/日）、牡蛎（每周1-2次）、瘦肉（50g/餐）补充。注意每日总量不超推荐值（硒50-200μg/日，锌11-15mg/日），避免过量影响矿物质平衡。
免疫调节类食物：菌菇（香菇/灵芝煲汤）、山药（100g/餐）、薏米（煮粥）可健脾增强免疫。同时避免生冷、腌制及加工零食，减少肠道负担，保护消化吸收功能。
特殊人群注意：孕妇需增加叶酸摄入（深绿蔬菜+叶酸补充剂）；肾病患者控制蛋白总量（以牛奶/鸡蛋为主）；糖尿病患者选低GI水果（柚子/草莓），避免高糖加工食品。
饮食调理需坚持1-2周观察效果，若白细胞持续＜3.0×10/L，应及时排查病因（如感染、药物影响），必要时遵医嘱使用升白药（如利可君、鲨肝醇）。
