宝宝建议在1-2岁后，经家长确认无过敏且消化功能成熟时适量尝试柿子。
适宜年龄及科学依据
1岁以下婴儿消化系统尚未成熟，胃黏膜娇嫩，柿子中的鞣酸易与蛋白质结合形成沉淀，可能引发胃结石或消化不良。1-2岁后，宝宝咀嚼、消化功能逐步完善，可少量尝试，但需确保无过敏史。
首次尝试注意事项
选择成熟柿子（软而甜，无涩味），去皮去蒂后食用；首次仅取1/4小块，观察24小时有无皮疹、呕吐、腹泻等过敏或不适反应；避免空腹食用，以防鞣酸刺激胃黏膜。
食用量与频率控制
每次食用量不超过30克（约1小块），每周1-2次即可。柿子含糖量约10%-15%，过量易致龋齿及肥胖；鞣酸过量可能形成胃结石，需避免与高蛋白食物（如牛奶）同时食用。
特殊人群禁忌
过敏体质（尤其对水果过敏）、胃食管反流、胃炎、胃溃疡患儿需禁用；肥胖或血糖偏高儿童应严格控制摄入量，以防血糖波动或加重胃肠负担。
替代水果建议
若宝宝年龄＜1岁或不适合吃柿子，可选择苹果（去皮煮软）、梨（蒸熟）、香蕉等温和水果，营养丰富且不易引发不适，更适配低龄儿童消化特点。
