人参是传统名贵中药材，现代研究证实其含人参皂苷、多糖等活性成分，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效，在调节免疫、抗疲劳、保护心血管等方面有积极作用，需结合自身情况合理使用。
增强免疫调节
人参皂苷（如Rb1、Rg1）可激活T淋巴细胞、NK细胞活性，促进免疫因子分泌。临床研究显示，适量服用能降低感染性疾病发生率，提升健康人群免疫力。但自身免疫性疾病（如类风湿关节炎）患者因免疫亢进，服用可能加重症状，需禁用。
抗疲劳与体力提升
人参皂苷通过调节中枢神经递质，改善能量代谢，缓解运动及脑力疲劳。健康人单次服用可提升运动耐力15%-20%，辅助提升工作效率。但长期大剂量服用可能引发兴奋、失眠，建议每日干品用量不超过10g，避免过度兴奋。
心血管保护作用
人参提取物对心肌细胞有保护作用，可调节血压（收缩压降低、舒张压升高），改善血脂代谢，辅助预防心脑血管疾病。高血压患者服用期间需监测血压，避免与降压药叠加导致低血压；低血压、心律失常者应在医生指导下使用。
认知与情绪调节
人参皂苷可促进海马体神经突触形成，改善记忆力、注意力，调节多巴胺、5-羟色胺水平，缓解焦虑情绪。老年痴呆患者临床试验显示，可延缓认知衰退速度。但失眠多梦、躁狂患者服用可能加重症状，需谨慎。
造血与营养支持
人参多糖可刺激骨髓造血干细胞，促进红细胞生成，辅助改善气血两虚症状（如乏力、面色苍白）。但出血性疾病（如血小板减少）患者、孕妇需在医生指导下使用，避免活血作用影响病情或妊娠安全。
注意：人参功效需结合个体体质，感冒发热、湿热体质者慎用；建议在中医师指导下服用，避免长期大剂量使用。
