直肠炎患者适合食用低纤维、易消化且富含营养的水果，如熟透的香蕉、去皮煮软的苹果、少量成熟木瓜、蓝莓（清洗干净）、熟软猕猴桃等，急性发作期需谨慎选择高纤维或酸性水果，避免刺激肠道。
一、低纤维易消化水果：这类水果纤维含量低，质地柔软，适合急性发作期减轻肠道负担。例如熟透的香蕉（避免生香蕉涩味刺激肠道，每100克含钾约256毫克）、去皮煮软的苹果（果胶丰富且加热后更易消化，每次建议50克内）、成熟木瓜（含木瓜蛋白酶，每100克含0.2克纤维，每次食用不超过100克）。
二、富含果胶的水果：果胶具有保护肠黏膜、促进修复的作用，适合慢性炎症恢复期。例如带皮苹果（果胶主要在果皮，慢性期可带皮食用）、熟透的香蕉（果胶含量较高，每100克含1.3克）、蓝莓（每100克含0.5克果胶，建议每日不超过50克，清洗干净避免农药残留）。
三、调节肠道菌群的水果：部分水果含益生元或促进有益菌增殖的成分，适合菌群失调的慢性直肠炎患者。例如成熟香蕉（含益生元低聚果糖，促进双歧杆菌生长）、熟软猕猴桃（维生素C丰富，每100克含80毫克，促进黏膜修复），建议餐后食用，避免空腹刺激肠道。
四、特殊人群食用建议：儿童需选择无刺激、易咀嚼的水果，如蒸苹果（减少酸性）、香蕉（少量多次），避免低龄儿童食用带籽水果；老年人消化功能弱，建议将水果捣成泥或煮软后食用，如香蕉泥、苹果泥，每次量控制在100克内；糖尿病患者优先选择低GI水果，如草莓（每100克GI值41）、苹果（GI值36），每日总量不超过200克；肾功能不全患者需控制钾摄入，避免香蕉、橙子等高钾水果，可选择苹果（每100克含钾119毫克）、梨（每100克含钾92毫克），每日总量50克内。
