发布于 2026-03-18
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北京大学人民医院 产科
孕妇可以适量吃橄榄菜。
橄榄菜富含膳食纤维,适量食用可促进肠道蠕动,缓解孕期便秘;其咸鲜风味也有助于改善孕早期食欲不振。然而,市售橄榄菜普遍含盐量较高,过量食用可能增加孕妇水肿和妊娠期高血压的风险;部分产品可能含防腐剂或亚硝酸盐,长期大量摄入可能影响胎儿发育。
建议孕妇选择正规厂家生产的低盐橄榄菜,每次食用量控制在10-20克,每周不超过3次,并搭配新鲜蔬果食用。