发布于 2026-03-20
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苏州大学附属第一医院 妇产科
孕妇可以适量吃芥兰心菜,但需注意情况。
芥兰心菜含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养元素,妊娠期孕妇适量食用可满足部分营养需求,对胎儿发育有益。
但是芥兰性质偏凉,如果孕妇胃肠功能较差或处于妊娠早期,应减少或避免食用,防止出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,影响胎儿发育。而且一般不建议生吃芥兰心菜,以免刺激胃肠道,增加腹泻发生率。
孕妇食用时要控制量,不能大量食用,以免抑性激素分泌,影响胚胎发育。