引起胃肠型食物中毒常见的病原体有哪些

桃胶中毒反应？

陈晓芹 副主任医师

淮安市妇幼保健院 三甲

桃胶的常见中毒反应是患者会出现腹泻、腹痛以及腹胀、恶心、呕吐等不良的胃肠道的表现，一般是由于过度吃桃胶引起的，或者是吃了变质的桃胶所致。所以平时需要注意适当吃桃胶，发挥桃胶的活血、益气、养胃、止痛、健脑益智的功效。同时需要注意饮食的均衡，注意营养的合理补充。同时需要积极进行运动锻炼，常见的有慢跑、游

洋地黄中毒的表现有什么？

张定国 副主任医师

江苏省人民医院 三甲

洋地黄中毒会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道不适的症状，还会导致中枢神经系统不适的症状，如嗜睡、精神抑郁、头疼、失眠、谵妄、精神错乱、癫痫抽搐发作乏力等。如果影响视力，会引起视物模糊、黄视、复视、绿视等症状。严重的会引起心脏不适的症状，导致心率减慢、心律失常等，严重的会导致患者出现室上性

一氧化碳中毒治疗是什么

梁保华 副主任医师

首都医科大学宣武医院 三甲

一氧化碳中毒可采取一般治疗、药物治疗、其他治疗方式治疗，具体如下： 对于轻度一氧化碳中毒患者，在脱离中毒环境后，大部分症状可自行缓解。其次对于一氧化碳中毒严重者，早期需要给予糖皮质激素、脱水剂、脑保护剂药物降低颅内压、保护脑神经。另外对于一氧化碳中毒严重，陷入昏迷的患者，还可通过高压氧治疗提高动脉血

吃蘑菇中毒的症状？

卫建华 副主任医师

淮安市中医院 三甲

磨菇中毒是指大型真菌的子实体食用后对人产生中毒反应。我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有十余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见。毒蘑菇中毒的类型，按中毒的症状可分为胃肠型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等六个类型。其中，胃肠炎型是最

食物中毒反应时间是多久？

左兆凯 主任医师

聊城市第二人民医院 三甲

食物中毒的反应时间大约在进食后几分钟或是数小时内。如果摄入的霉变食物比较少，一般抵抗力强的人群不会有明显不适。摄入的比较多或是自身抵抗力低下的人群，可能会在这个时间段内有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

食物中毒应该怎么办？

左兆凯 主任医师

聊城市第二人民医院 三甲

如果轻微的食物中毒，食物还在胃里面，需要尽快洗胃、催吐等，让毒物排出体外，减少毒物的吸收。如果食物中毒的时间比较长，食物已经没有在胃里面存留，则需要进一步检查，做出相应的治疗措施，如果是细菌污染导致的食物中毒，需要使用抗生素进行治疗，主要的药物有青霉素等。如果治疗之后出现电解质紊乱需要及时进行补液治

胃肠型食物中毒是什么？

孙少兵 副主任医师

淮安市淮阴医院 二甲

胃肠型食物中毒指的是进食受到细菌、病毒污染过的食物导致的急性感染中毒性疾病。 胃肠型食物中毒是指在生活中进食到含有细菌或是被细菌污染过的食物，从而引起的胃肠道急性感染中毒性疾病。临床上较为常见的细菌是变形杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌等。 胃肠型食物中毒在夏秋较为常见，潜伏期较短，发病后会出现恶心

食物中毒可以吃水果吗？

左兆凯 主任医师

聊城市第二人民医院 三甲

食物中毒后需要禁食，水果是不能食用的，水果是生冷食物，吃了之后还会刺激肠胃。在食物中毒症状完全消失后，可以适当的吃一些苹果、火龙果、樱桃等，注意水果一定要清洗干净。

胃肠型食物中毒日常应注意什么？

孙少兵 副主任医师

淮安市淮阴医院 二甲

胃肠型食物中毒的患者日常应注意以流质半流质食物为主、做好餐具消毒、按时用药等，具体如下： 1.注意以流质半流质食物为主 胃肠型食物中毒的患者胃肠道较为虚弱，要避免不易消化、辛辣的食物，以高营养、细软的食物为主。 2.做好餐具消毒 对于在公共场所吃饭要做好餐具消毒，避免交叉感染的可能性。 3.按时用药

中毒性巨结肠是什么

陈隆典 主任医师

南京鼓楼医院 三甲

中毒性巨结肠是由炎症性肠病、感染性结肠炎等原因引起的严重或致命性的并发症。 溃疡性结肠炎、克罗恩病、沙门菌感染、志贺菌性肠炎、巨细胞病毒性肠炎、溶组织内阿米巴性肠炎、肠扭转、缺血性肠炎等疾病，可能会引起中毒性巨结肠，主要症状为头晕、恶心、呕吐、腹痛、四肢无力、意识障碍等等。 患者应立即前往通过持续胃

轻微肉毒素中毒的症状

夏芸 主治医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

肉毒素的单次注射剂量临床上使用不会超过400个单位，如果肉毒素过量引起中毒，一般会产生肌肉麻痹的症状。肌肉麻痹的现象是下行性的，即从头部开始，逐渐向下产生，轻度表现为上眼皮下垂、说话模糊不清、吞咽困难、全身乏力等表现，一般在数日后就会得到缓解。因此，在进行肉毒素注射治疗时，一定要适时适量，以免引起不良后果。

酒精中毒如何治疗

付朝晖 副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲

对于轻度酒精中毒的患者，在家治疗、观察、护理即可，患者应多喝糖水，补充糖分和水分，基本上到第二天患者症状就能够得到缓解。而对于重度酒精中毒的患者，会出现意识丧失的情况，所以，一定要尽快带患者前往医院就诊，及时进行催吐、洗胃，之后再配合医生，服用解毒药物、补充维生素、肌酐治疗。

胃肠型食物中毒怎么办

高艳霞 副主任医师

郑州大学第一附属医院 三甲

出现胃肠型食物中毒，首先需要安慰患者卧床休息，进食流质或半流质饮食，以清淡、易消化为主，比如米粥、面条，少食多餐，可以适当给患者补充糖盐水。如果是感染性食物中毒，需要注意隔离措施，对患者进行抗菌治疗，同时排除肠道感染性疾病；如果是进食细菌感染食物中毒，还要进行抗菌药治疗。变质、隔夜、海鲜、腌制、没有煮熟肉类、胀袋蛋、肉、辣条等食物，共同进

土豆中毒会自己好吗

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

土豆中毒有时会自己好。土豆中毒主要是指食用了未熟或者发芽的土豆，因为土豆中含有龙葵素，中毒后会引起头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状出现，对于轻度土豆中毒的患者，如果症状比较轻，可以喝一些牛奶、浓茶来起到加速稀释，促进代谢排出的作用。当出现比较明显的中毒反应时，则需要及时去医院就诊，进行洗胃导泻纠正水，电解质和对症支持治疗，必要时还

银杏果中毒后什么症状

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

银杏果含有氢氰酸毒素，是一种有毒物质，当生食或食用未熟的银杏果后，均会导致中毒，患者临床常见的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、肢体乏力、惊厥、恐惧等。严重的中毒反应会有抽搐、呼吸困难，以及肺水肿等症状，危害性比较明显，所以，一旦发现有疑似中毒的症状，应及时去医院就诊，进行洗胃导泻治疗。同时，还需要补液，纠正水电解质紊乱，对于使用银

食物中毒会头晕吗

王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 三甲

食物中毒会导致头晕。主要是因为食物中毒后，会损害人体中枢神经系统，所以会出现头晕的症状，尤其是误食了不洁或者是细菌污染的食物，引起了急性中毒，主要是以消化系统和神经系统中毒症状为主。例如患者会出现呕吐、腹泻、头痛、头晕、乏力、发热等症状，必要时，患者可以去医院进行鉴别诊断并进行对症处理。