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胃肠型食物中毒怎么办

科普内容

出现胃肠型食物中毒,首先需要安慰患者卧床休息,进食流质或半流质饮食,以清淡、易消化为主,比如米粥、面条,少食多餐,可以适当给患者补充糖盐水。

如果是感染性食物中毒,需要注意隔离措施,对患者进行抗菌治疗,同时排除肠道感染性疾病;如果是进食细菌感染食物中毒,还要进行抗菌药治疗。

变质、隔夜、海鲜、腌制、没有煮熟肉类、胀袋蛋、肉、辣条等食物,共同进食人群在短期内集体发病,而且症状相似,有非常重要的参考价值,考虑可能出现胃肠型食物中毒,其病程较短,恢复也快,需要结合实验室检查进行确诊。

发布于 2025-09-24   浏览4.17万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

食用发芽土豆中毒怎么办?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
土豆中毒之后,应该马上将吃进去的土豆或者毒物,尽快排出体外,常用的方法有催吐与导泻处理。如果中毒比较严重,还可以通过血液透析解毒。如果早期病人出现呕吐、泄泻,也可以暂时不用止吐、止泻,等把毒物排干净之后,考虑止吐与止泻处理。另外,如果呕吐、泄泻得比较厉害,应该补充体内的水电解质,纠正因呕吐、泄泻导致
煤气中毒头疼怎么缓解?
杜俊秋 副主任医师
淮安市第二人民医院 三甲
如果症状较轻,应及时到室外吸入新鲜空气,保证吸入充足的氧气,可能会缓解症状,还可以进行吸氧治疗。如果情况严重,就要及时给予高压氧治疗。煤气中毒引起头痛,是由于脑部缺氧所致,患者可能出现头痛、恶心、头晕、呕吐,也可出现眼花、耳鸣、四肢无力和活动障碍等全身不适,严重时可能会引起脑损伤带来的一系列症状,所
慢性酒精中毒能自愈吗?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
慢性酒精中毒的话只要不喝酒之后是有可能自愈。长期饮酒,多数人合并脏器损害,以心、肝、神经系统为明显,最常见的是肝硬化。出现慢性酒精中毒这种情况是最重要的就是戒酒,只要平时不饮酒,肝脏自身具有强大的修复功能,肝脏很有可能会逆转,如果患者出现肝硬化还需要用药进行保肝等对症治疗,平时注意适当的运动增强体质
蘑菇没煮熟中毒的症状?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
一些野生的蘑菇是有毒的,出现蘑菇中毒的话,有可能会出现恶心,呕吐,腹痛,剧烈的腹泻,甚至出现消化道出血。蘑菇的毒素类似乙酸胆碱的毒蕈碱会引起多汗、流涎、流泪、瞳孔缩小。严重者会出现呼吸抑制,甚至昏迷。出现上述症状,应该立即催吐,给予洗胃。纠正水电解质及酸碱平衡紊乱。出现胆碱能症状,应当应用阿托品或者
吃河豚中毒的症状?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
吃河豚中毒的症状,从进食到中毒,可在10-30分钟内发作,最长时间可达6小时。因此,河豚鱼中毒的发病相对紧急,而且发病非常激烈。开始时,嘴唇和舌尖的麻木可能会影响手指的感觉,如手指麻木,然后可能会出现恶心、腹痛和腹泻。直到四肢感觉虚弱和麻木,在这种情况下,它已经影响了运动,导致四肢震颤、行走困难、严
细辛中毒的表现及症状?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
细辛中毒的表现会出现头疼、呕吐、出汗以及烦躁等,其症状血压升高、瞳孔散大、面色潮红、全身紧张等。细辛具有解表散寒、祛风止痛、通窍、温肺化痰的功效,治疗风寒感冒、风湿痹痛、肺寒咳嗽、头疼有较好的治疗效果,该药物肺燥伤阴、阴虚阳亢者禁用,该药物不能和藜芦一起使用,使用该药物使用注意饮食以清淡为主,忌吃辛
吃金针菇中毒怎么办?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
金针菇。也叫黄花菜,主要的含有的毒素是秋水仙碱。黄花菜可以应用于烹调美食的蔬菜。如果处理不好会引起中毒。中毒的主要临床症状是口干,恶心,呕吐,腹痛,严重者出现腹泻。导致电解质紊乱。金针菇中毒症状出现后,首先应用一些缓泻的药物,促进毒素的排泄。使毒物排出体外。常服用大黄水,番泻叶水。一定注意在进食金针
只吐不拉是食物中毒吗?
姚轶 副主任医师
淮安市中医院 三甲
只吐不拉可能是食物中毒引起的,一般还会伴随恶心、腹痛、反胃、流口水、反酸、烧心等消化系统症状以及头晕、头疼、发烧、乏力等症状。如果之前有外出就餐经历,吃了不干净、腐败变质的食物或者烹饪食物时没有煮熟,应该及时去正规医院就诊,可以在医生指导下进行治疗,补充足量的电解质以及水分防止因为呕吐导致脱水、电解
食物中毒分为哪几类?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
食物中毒可以分为四类,分别是微生物引起的中毒,常见于细菌感染所致;其次是有毒植物引起的,如发芽的土豆、未煮熟的四季豆、河豚、毒蘑菇等;化学毒物中毒,常见有机磷农药、老鼠药等;真菌毒素及霉变食物中毒。
食物中毒查血能查出来吗?
吴海武 主任医师
赣州市人民医院 三甲
食物中毒通过检查血液是能够检查出来的。因为食物中毒之后血液中的白细胞和粒细胞及淋巴细胞都会不同程度的升高。所以如果有食物中毒的现象,最好先去医院做一个血液常规检查,确诊之后再做系统的治疗。
胃肠型食物中毒的护理
高艳霞 副主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
胃肠型食物中毒护理:首先建议患者进行活动和锻炼,避免太劳累;安慰患者情绪,避免过度紧张;患者可以适当进食水果和纤维性食物,避免寒冷刺激,注意保暖。其次注意预防胃肠型食物中毒,做好对饮食监督,对炊事员进行定期健康检查和卫生宣传教育,认真贯彻食品卫生法,加强节日会餐和饮食卫生监督,禁止食用病死禽畜,在进行肉食处理过程中,要彻底洗净、煮熟,特别
胃肠型食物中毒主要治疗措施
高艳霞 副主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
胃肠型食物中毒治疗措施包括以下方面:第一、一般治疗,患者需要卧床休息,不要紧张,进食流食或是半流食,以清淡为主,避免进食油腻食物,可以补充糖盐水。第二、如果是因为进食不干净食物引起细菌感染型食物中毒,患者需要进行床边隔离,查找引起食物中毒病菌种类,比如霍乱或者伤寒,隔离措施需要加强。第三、给予对症治疗,比如患者出现严重呕吐和腹泻,容易造成
百草枯中毒的危害
王海石 主任医师
山东省立医院 三甲
百草枯是一种除草剂,人口服之后危害非常大。百草枯主要是损害体内重要脏器,尤其是肺,它在肺当中有主动摄取过程,当肺中百草枯吸收量是其它器官十倍以上,便会导致肺严重损害,最后导致呼吸衰竭,最终导致死亡。除了肺,肝、肾、心脏、胰腺等器官都会造成损害。因此,一旦发生百草枯中毒现象,应立即前往医院就诊,做相应处理,以降低死亡率。
造成细菌性食物中毒的常见原因有哪些
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
造成细菌性食物中毒,常见的原因主要有以下几方面:第一、食物原料腐败、变质。相关食物在食用之前已经霉变腐败,此时食用后会引发中毒反应。第二、食物未煮熟或者加工过程中,生熟食物交叉污染。第三、人为因素。在食材加工过程中,人为污染、带菌污染也是出现中毒的常见原因之一。尤其是在整个加工、运输、储藏、销售过程中,没有做到严格的消毒灭菌,从而会导致食
煤气中毒昏迷几天正常
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
煤气中毒一般主要是指一氧化碳中毒,临床表现主要是缺氧,由于煤气中毒可分为轻型、中型和重型,所以对于不同程度的中毒,昏迷时间是不确定的,如果患者已经昏迷,说明中毒症状比较严重,在及时得到救治,给予常规治疗后,一般轻度昏迷三至七天可以恢复苏醒。但是,对于重度的中毒患者,还可能会出现持续昏迷,超过两周或四周的情况,从而导致脑组织脑细胞出现不可逆
食物中毒
巫水生 副主任医师
吉安市中心人民医院 三甲
食物中毒最常见的是胃肠炎型食物中毒,因为食物变质长了细菌,进食后,细菌导致急性胃肠炎,也就是通常所说的拉肚子,症状是腹痛、腹泻、呕吐,严重的可有发烧。如果变质的食物中含有特殊的病原体,除了可导致胃肠炎外,还可能导致肝肾功能损害等全身中毒症状,甚至危及生命。有些食物因为含有特殊的毒性成分,还可以导致特殊的中毒症状,如发了芽的马铃薯、某些蘑菇
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