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胃肠型食物中毒的护理

科普内容

胃肠型食物中毒护理:首先建议患者进行活动和锻炼,避免太劳累;安慰患者情绪,避免过度紧张;患者可以适当进食水果和纤维性食物,避免寒冷刺激,注意保暖。

其次注意预防胃肠型食物中毒,做好对饮食监督,对炊事员进行定期健康检查和卫生宣传教育,认真贯彻食品卫生法,加强节日会餐和饮食卫生监督,禁止食用病死禽畜,在进行肉食处理过程中,要彻底洗净、煮熟,特别在用刀板时注意清洁,已经变质肉坚决不能吃。

如果需要食用冷藏的熟食,进行熟食加工或是肉类加工要充分煮透。进行售卖食品时避免生熟食品,特别是对熟食污染;尽量避免吃剩饭剩菜;消灭苍蝇、鼠类、蚊虫,在餐厅附近不要私养家畜家禽;如果出现沙门氏菌、葡萄球菌感染带菌人群尽量不要当厨师,需要及时调离工作岗位。

发布于 2025-09-24   浏览3.83万次
本内容不能作为治疗依据,如有不适请到医院进行科学治疗

84轻微中毒能自愈吗?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
84表现出轻微中毒的现象,能否自愈,需要根据中毒的具体情况而定。84作为一种消毒液,就有很强的毒副作用。若是经过呼吸系统进入人体诱发的轻微中毒现象,一般会导致病人表现出咳嗽以及打喷嚏,流眼泪的现象,这种状况一般相对较轻,并不会对神经功能以及呼吸系统导致更为严重的损伤。因此在脱离原污染环境之后,经过自
海鲜和维生素c一起吃了会中毒吗?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
海鲜和维生素C一起服用可能造成中毒。海鲜含有化学元素砷,正常食用海鲜的砷含量极其微小,由于环境污染日益严重,可能存在海鲜中砷含量超标,加上服用高剂量维生素C,会造成维生素C以及砷之间发生复杂化学反应,转变成有毒的三价砷,造成中毒反应。一般日常生活中保健品维生素C含量不高,适当服用维生素C以及掌握服用
食物中毒吐胆汁怎么办?
张强 主治医师
山东省立第三医院 三甲
建议及时给予患者口服补液盐,有助于平衡电解质,改善脱水的情况。带患者及时就医,肌注甲氧氯普胺止吐,遵医嘱服用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物减轻胃肠刺激;有腹泻症状的患者可口服蒙脱石散止泻。
食物中毒多久发作?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
食物中毒的时间与患者摄入的毒素剂量有关,一般在进餐后数分钟或是数小时发作。患者需要及时进行催吐、导泻,有助于减少毒素的吸收。病情严重的需要入院输液治疗。
食物中毒吃什么水果好?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
食物中毒患者急性发作期需要禁食,症状好转后因此只能够吃一些流质食物,比如热牛奶、稀饭、米汤等。在恢复期间可以吃苹果、樱桃、火龙果、猕猴桃等一些性质温和的水果。
食物中毒分为哪几类?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
食物中毒可以分为四类,分别是微生物引起的中毒,常见于细菌感染所致;其次是有毒植物引起的,如发芽的土豆、未煮熟的四季豆、河豚、毒蘑菇等;化学毒物中毒,常见有机磷农药、老鼠药等;真菌毒素及霉变食物中毒。
我吃蘑菇中毒了症状很轻微怎么办?
左兆凯 主任医师
聊城市第二人民医院 三甲
蘑菇中毒可能会引起严重的并发症还会危及生命,就算症状不明显也要及时清除胃内的食物残渣,防止进一步吸收毒素。建议你保留蘑菇样品,尽快去医院灌肠或者催吐,同时进行补液治疗。
植物性食物引起的食物中毒最可能的原因是什么?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
吃了植物性食物引起的食物中毒最可能的原因是由于食物中已经被细菌污染而导致的,比如被志贺氏菌、沙门菌、变形杆菌、芽孢杆菌等细菌污染。因此平时尽量不要吃过夜的饭菜,生吃的蔬菜水果也一定要彻底清洗干净。
食物中毒症状是什么?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。有些患者会出现口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等症状,严重的可致休克。
食物中毒后一直胃疼怎么办?
龚新宇 副主任医师
中日友好医院 三甲
胃疼严重的患者可就医遵医嘱服用山莨菪碱解痉止痛,同时可以服用一些铝碳酸镁片、奥美拉唑减轻胃肠的刺激。观察患者的症状是否有加重,如果缓解或是好转表示问题不大;如果有明显的加重则需要入院输液治疗。
小儿急性中毒的原因
兰超 主任医师
郑州大学第一附属医院 三甲
急性中毒是儿科常见急症之一,尤其需要注意三岁以下儿童。造成小儿中毒主要原因,可能是由于孩子年幼无知,缺乏生活经验,不能辨别有毒或是无毒物质,在婴儿时期,小孩容易拿到东西就放到口中,使接触毒物在短时间内通过吞食吸入皮肤粘膜或者注射途径进入体内,迅速引起症状,甚至危及生命,导致食物中毒、一氧化碳中毒、有机磷农药中毒。
轻微肉毒素中毒的症状
夏芸 主治医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
肉毒素的单次注射剂量临床上使用不会超过400个单位,如果肉毒素过量引起中毒,一般会产生肌肉麻痹的症状。肌肉麻痹的现象是下行性的,即从头部开始,逐渐向下产生,轻度表现为上眼皮下垂、说话模糊不清、吞咽困难、全身乏力等表现,一般在数日后就会得到缓解。因此,在进行肉毒素注射治疗时,一定要适时适量,以免引起不良后果。
酒精中毒如何治疗
付朝晖 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
对于轻度酒精中毒的患者,在家治疗、观察、护理即可,患者应多喝糖水,补充糖分和水分,基本上到第二天患者症状就能够得到缓解。而对于重度酒精中毒的患者,会出现意识丧失的情况,所以,一定要尽快带患者前往医院就诊,及时进行催吐、洗胃,之后再配合医生,服用解毒药物、补充维生素、肌酐治疗。
附子慢性中毒的表现
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
附子是一种中药材,引起中毒的主要是附子含有乌头碱成分,多见于误食或者使用不当。首先附子慢性中毒可表现为神经系统症状,出现嘴部和肢体麻木,随后伴有头晕、目眩、心悸、胸闷、上吐下泻、腹痛及呼吸不畅。随着病情进展,严重的中毒还会相继出现呼吸衰竭、四肢抽搐、神志不清、休克等一系列症状。一旦附子引发中毒要及时去医院就诊,进行催吐、洗胃和导泻治疗,同
什么是酸中毒
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
酸中毒主要是机体内血液和组织中酸性物质堆积,进而引起血液中氢离子浓度升高,PH值下降所出现。临床上常见的有代谢性酸中毒、呼吸性酸中毒,通常以伴随症状而间接引发,往往患者自身有各类疾病所致,例如严重哮喘、心脏骤停、急性肺水肿等,均可出现高代谢状态,从而会使大量丙酮酸转化为乳酸,过度堆积便会产生乳酸性酸中毒。另外,糖尿病患者容易引起糖尿病酮症
84消毒液吸入中毒怎么解毒
王相立 副主任医师
朝阳市中心医院 三甲
84消毒液吸入中毒需要停止接触消毒液,及时脱离中毒环境,将患者转移至空气新鲜处,有条件的要及时吸氧。如果出现严重的中毒症状,就要及时送医院就诊,进行洗胃、导泻等治疗。如果出现化学性损伤,可给予足量的糖皮质激素对症治疗和心电监护。84消毒液主要成分为次氯酸钠,具有强氧化性腐蚀性及刺激性气味,可用于公共场所、学校、家庭等场所。但是使用前要合理
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