茶叶中含鞣酸、咖啡因等成分可与多种药物结合影响吸收，抗菌药物与茶叶水同服会显著减少吸收降疗效，补铁制剂与茶叶水同服会大幅降铁吸收率，镇静催眠药物与茶叶中咖啡因同服可能降疗效，儿童、老年、孕妇等特殊人群服药时应避免饮茶，以防药物吸收受扰影响治疗或健康。
一、茶叶成分对药物吸收的影响
茶叶中含有鞣酸、咖啡因等成分，鞣酸可与多种药物结合。例如，鞣酸能与含铁制剂（如硫酸亚铁）结合形成鞣酸铁沉淀，影响铁的吸收；与某些抗生素（如四环素类）结合，降低抗生素的抗菌活性；与含金属离子的钙剂结合，生成难溶性络合物，阻碍钙的吸收利用。这是因为鞣酸的化学结构特点使其易与药物中的金属离子或碱性基团发生化学反应，改变药物的理化性质，进而干扰药物在胃肠道的正常吸收过程。
二、不同药物受茶叶水影响的差异
（一）抗菌药物
四环素类抗生素（如四环素、多西环素）与茶叶水同服时，鞣酸会与药物形成稳定的络合物，显著减少药物的吸收，降低其在体内的有效血药浓度，从而影响抗菌疗效。例如，有研究表明，服用四环素类药物后立即饮用茶叶水，药物的吸收量可降低约50%-80%。
（二）补铁制剂
铁剂（如琥珀酸亚铁）中的铁离子易与茶叶中的鞣酸结合，生成不溶性鞣酸铁，使铁的吸收率大幅下降。正常情况下，铁剂的吸收率约为10%-30%，但与茶叶水同服时，吸收率可能低至5%以下，无法满足机体对铁的需求，影响纠正缺铁性贫血的治疗效果。
（三）镇静催眠药物
茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用，而某些镇静催眠药物（如地西泮等）的作用是抑制中枢神经。两者同时摄入可能产生拮抗作用，降低镇静催眠药物的疗效，甚至可能导致中枢神经系统兴奋与抑制失衡的情况，影响患者的睡眠及病情控制。
三、特殊人群的注意事项
（一）儿童群体
儿童处于生长发育阶段，肝肾功能尚未完全成熟，药物代谢能力较弱。同时，儿童服药依从性相对较差，较难做到严格与茶叶水间隔服用。因此，儿童在服药期间应绝对避免饮用茶叶水，以免因药物吸收受影响而影响疾病的治疗，例如儿童患感染性疾病需服用抗生素时，饮用茶叶水可能使抗生素疗效大打折扣，延误病情恢复。
（二）老年人群
老年人常患有多种慢性疾病，需长期服用多种药物，如降压药、降糖药等。老年人肝肾功能逐渐衰退，药物代谢和排泄功能下降，茶叶水对药物吸收的干扰可能进一步加重药物代谢的负担，影响药物在体内的稳态浓度，增加药物不良反应发生的风险。例如，老年人服用降压药时若同时饮用茶叶水，可能干扰降压药的吸收，导致血压控制不稳定。
（三）孕妇群体
孕妇在孕期用药需格外谨慎，茶叶中的成分可能通过胎盘影响胎儿的发育。一方面，茶叶水可能干扰孕妇所服药物（如维生素类药物等）的吸收，影响孕妇自身健康及胎儿的营养供应；另一方面，茶叶中的咖啡因等成分可能对胎儿的神经系统发育产生潜在不良影响，因此孕妇服药期间应避免饮用茶叶水。
