缓解手部辣感有四种方法，一是用流动凉水持续冲洗，因辣椒素易溶于水可稀释减轻火辣感；二是取适量食醋稀释后浸泡，利用酸碱中和缓解疼痛；三是取少量芦荟胶均匀涂抹（儿童用儿童专用）或挤少量普通牙膏涂抹来减轻不适；四是配置适当浓度小苏打水溶液浸泡，利用其弱碱性与辣椒素中和减轻疼痛，且各方法需注意对应人群的相关注意事项。
一、清水冲洗法
用流动的凉水持续冲洗受辣的手部，时间建议保持15~20分钟。因为辣椒中的辣椒素易溶于水，凉水冲洗可有效稀释皮肤表面的辣椒素，从而减轻火辣感。儿童需在成人监护下进行冲洗，避免因不适乱动导致意外。
二、食醋中和法
取适量食醋（如白醋）稀释后，将手部浸泡其中几分钟。由于辣椒素呈碱性，食醋呈酸性，酸碱中和反应可缓解疼痛。老年人皮肤相对脆弱，浸泡时注意水温适中，避免过冷刺激皮肤。
三、芦荟胶或牙膏涂抹法
芦荟胶：取少量芦荟胶均匀涂抹在受辣部位，芦荟中的有效成分具有抗炎舒缓作用，能减轻火辣感。儿童使用时需选择无刺激的儿童专用芦荟胶，并确保涂抹量适当。
牙膏：挤取少量普通牙膏均匀涂抹于手部，牙膏中的某些成分可带来清凉感，辅助缓解辣椒带来的火辣不适。老年人皮肤敏感，涂抹牙膏时动作应轻柔，避免用力摩擦加重皮肤刺激。
四、小苏打溶液浸泡法
配置适当浓度的小苏打（碳酸氢钠）水溶液，将手部浸泡其中。小苏打呈弱碱性，可与辣椒素发生中和反应，进而减轻疼痛。浸泡时注意水温，避免过冷或过热对皮肤造成额外刺激，尤其儿童和老年人需特别留意水温适宜。
