蒲公英茶的核心价值与饮用风险：蒲公英茶作为药食同源饮品，适量饮用可辅助抗炎、促进消化，但长期或不当饮用可能引发胃肠不适、药物相互作用等风险，特殊人群需谨慎。
抗炎抗菌作用
蒲公英含黄酮类、多糖等活性成分，研究证实其提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌及部分真菌有抑制作用，可辅助缓解轻度炎症（如咽炎、皮肤毛囊炎）。
促进消化与利尿
含菊糖、膳食纤维可促进肠道蠕动，改善消化功能；蒲公英甾醇等成分有利尿作用，帮助排出多余水分及代谢废物，适合轻度水肿或久坐人群辅助调节代谢。
抗氧化与免疫调节
富含维生素C、多酚类物质，能清除自由基，增强抗氧化能力；研究显示其提取物可调节免疫细胞活性（如T细胞、巨噬细胞），辅助提升免疫力。
脾胃虚寒者慎用
蒲公英性偏苦寒，过量饮用易刺激胃肠黏膜，脾胃虚寒、慢性腹泻者饮用后可能加重腹痛、腹泻等症状，需避免或减量。
特殊人群与药物相互作用
可能与降压药、降糖药产生协同作用，影响药效（如过度降压、低血糖），需咨询医生；
对菊科植物过敏者（如雏菊、菊花过敏）可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应；
孕妇、哺乳期女性、低血压及肾功能不全者建议谨慎饮用，避免盲目服用。
