酒精在医疗中具有消毒杀菌作用，但其过量摄入或不当使用会对健康产生多方面危害，需科学认知与合理管控。
医疗消毒用途
70%-75%乙醇是临床常用消毒剂，通过蛋白变性杀灭细菌、真菌及部分病毒，适用于皮肤、医疗器械表面消毒，但不可用于黏膜或破损皮肤（刺激性强）。对酒精过敏者禁用，使用后需远离明火以防火灾。
心血管系统影响
少量饮酒（男性日均≤25g，女性≤15g）可能通过升高HDL、改善血管弹性降低心血管疾病风险，但过量（>40g/日）会诱发高血压、心律失常及血栓风险。肝病、胃病患者及孕妇需严格禁酒。
肝脏损伤机制
酒精经乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶代谢，乙醛是强致癌物。长期饮酒导致肝损伤，从脂肪肝进展至肝硬化，临床研究显示日饮酒>40g者肝硬化风险显著增加。慢性肝病患者需绝对禁酒。
神经系统损害
短期摄入可镇静情绪，但过量抑制中枢神经，致意识障碍；长期饮酒致海马体萎缩，出现记忆力减退、认知功能下降，甚至发展为酒精依赖。癫痫、精神疾病患者需严格避免。
多系统健康风险
酒精（IARC1类致癌物）增加口腔癌、食管癌、乳腺癌等癌症风险；空腹饮酒抑制食欲致营养缺乏，干扰胰岛素诱发糖尿病；营养不良者、糖尿病患者需谨慎控制摄入量。
