干姜是姜科植物姜的干燥根茎，其主要活性成分为姜辣素、姜酚等，临床研究表明其在消化系统调节、心血管辅助、免疫抗炎及驱寒等方面具有一定作用，可辅助改善虚寒性不适。
一、消化系统调节作用
干姜可促进胃肠消化液分泌，缓解寒邪或脾胃虚寒引发的恶心呕吐（如晕车、化疗后恶心）；其有效成分能增强胃肠蠕动，改善胃脘冷痛、呕吐清水、腹泻等症状，部分研究显示可辅助调节肠道菌群平衡。
二、心血管与代谢辅助调节
干姜中的姜辣素可促进血液循环，改善末梢循环障碍导致的手脚冰凉、畏寒；临床观察对血脂异常（如甘油三酯轻度升高）有调节作用；需注意，其对血压影响存在个体差异，高血压患者应谨慎使用。
三、免疫抗炎与驱寒
干姜中的姜黄素类成分具抗炎活性，可抑制炎症因子释放，辅助缓解风湿性关节炎、肌肉酸痛等慢性炎症；其温热特性能驱散寒气，适用于风寒感冒初期（流清涕、无汗、恶寒），可搭配葱白增强驱寒效果。
四、特殊人群注意事项
婴幼儿及儿童因肝肾功能未完善，干姜刺激性成分可能损伤消化道黏膜，不建议使用；孕妇及哺乳期女性需医生指导，过量可能引起子宫兴奋或乳汁成分改变；胃溃疡、胃酸过多者应避免，以防刺激胃黏膜；高血压、心脏病患者需监测血压，凝血障碍者慎用。
