二次煎中药（一副药的第二次加水煎煮）的正确时间通常为20-30分钟，具体时长需结合药物性质、特殊人群及操作规范灵活调整。
标准煎煮时长
一副药经第一次煎煮后，药渣加水再煎时，第二次煎煮建议控制在20-30分钟。参考《中国药典》（2020年版一部附录），多数汤剂二次煎煮以25分钟为基准，可使有效成分溶出率达80%以上，避免时间过短导致药效不足或过长造成成分破坏。
药物性质影响
解表药（如麻黄、柴胡）质地疏松，煎煮20分钟即可，避免久煎致挥发油流失；滋补药（如黄芪、熟地）及矿物药（如牡蛎、磁石）需延长至30分钟，以充分溶出皂苷、氨基酸等有效成分。寒凉药（如金银花、板蓝根）可缩短至15-20分钟，减少寒性刺激。
特殊人群调整
儿童、老年患者及脾胃虚弱者，煎煮时间宜缩短至15-20分钟，避免药液浓度过高刺激肠胃；孕妇需在医师指导下调整，一般慢性病患者（如高血压、糖尿病）若需减量，可同步缩短煎煮时间，防止药效叠加。
药效成分关联
研究表明，生物碱类（如小檗碱）在25分钟溶出率达峰值，超30分钟破坏率上升15%；黄酮类（如黄芩苷）20分钟内溶出充分，超35分钟因氧化降解损失显著。20-30分钟为有效成分溶出黄金区间，需严格把控。
操作注意事项
第二次煎煮前药渣需加水浸泡15分钟，水量以覆盖药渣3厘米为宜；大火煮沸后转小火慢煎，保持药液微沸状态，避免干煎；若药渣黏性大（如阿胶烊化后药渣），可延长10分钟，确保有效成分完全溶出。
